储备管理

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主要仓储设施介绍

粮仓是最重要的粮食仓储设施。目前应用的主要仓型包括:高大平房仓、浅圆仓和立筒仓三种

储粮技术

中储粮利用绿色、高效、安全、节能的储粮技术,围绕影响储粮生态系统的温度、湿度、气体成分、杂质和微生物等因素不断探索应用各项新型储粮措施,确保粮油质量良好,为消费者提供绿色粮源。目前,公司系统已经建立起分生态区域、分储粮品种的粮油储藏技术体系,中央储备粮科技储粮覆盖率近90%。

  • “四合一”储粮技术

    包括能够随时监测粮堆温度变化的“粮情检测”系统,能够对粮堆有效通风以调节温度湿度的“机械通风”技术,能够高效、安全杀灭储粮害虫的“环流熏蒸”技术,以及能够及时降低粮堆温度的“谷物冷却”技术。荣获国家科技进步一等奖。中储粮系统“四合一”技术综合应用率100%。

  • 氮气储粮技术

    中储粮具有自主知识产权的氮气气调储粮技术通过营造低氧环境,不仅可以有效保持储粮的新鲜,而且可以替代化学药剂来抑制虫害霉菌,实现了粮食储藏环节的绿色无污染,被誉为“粮食储藏的一次技术革命”。目前,中储粮系统氮气储粮技术应用规模已达1500万吨。

  • 内环流控温技术

    中储粮研发的内环流控温技术,是指冬季在粮堆内的蓄积冷源,在高温季节时利用仓内安装的配套环流设备,通过仓内管道、粮堆和通风笼运行来循环均粮温的一种储粮技术,在北方地区推广应用。

  • 空调控温技术

    空调控温储粮技术就是把空调制冷器产生的冷源补充在仓内,按照需要降低仓温或粮温设定的目标,来控制和调节仓温、粮温和仓湿的一种储粮技术。此项技术在我国南方高温高湿地区应用较为广泛。

  • 粮面压盖技术

    在南方高温高湿地区,通过在粮堆表面压盖冷气囊、隔热板、包装物、谷壳等,来减少粮堆与空气的湿热交换,从而抑制和延缓表层粮温的上升,达到准低温储藏的目的,这被形象的比喻为给粮堆“盖被子”。

  • 智能储粮技术

    中储粮对传统的通风、气调和烘干技术进行智能化改造,为储粮设备安上“智慧大脑”,节约成本、减少损耗、降低劳动强度的效果明显。智能通风技术可以根据仓内外温度、湿度变化情况,自动选择最佳时机启动风机进行通风作业。智能气调技术可以根据仓内氮氧浓度变化情况,自动对制氮、充氮、压力调节等环节实施远程控制。

仓储标准化

中储粮大力推进仓储标准化建设,不断提升仓储管理水平,为实现储存粮油的数量真实、质量良好、储存安全提供坚实保障。通过人员、设施设备和制度流程的标准化,实现仓储日常管理的标准化;通过“四单”管理实现过程可追溯;通过包仓制实现责任的落实。



  • 人员标准化01

    人员标准化设施设备标准化:中储粮对设施设备的管理要求不断提升,推进设施设备配置、使用、维护、更新的标准化,基本设备初步实现了标准配置。同时,通过库区标准化,全系统库容库貌整洁,色彩、标识一致,直属库形象达到统一、规范。

  • 作业流程标准化02

    通过流程标准化,最大限度减少人的因素干预,规范作业流程。如粮食入库的标准操作流程为:登记→检验→计量→入仓→去皮并计算净重→结算→满仓整理→设备归位检修→数量质量验收。

  • 日常管理标准化03

    通过日常管理中的“一符”(账实相符)、“三专”(专仓(罐)储存、专人保管、专账记载)、“四落实”(数量落实、质量落实、品种落实、储存地点落实)等储粮基本要求,实现“四无粮仓”(无害虫、无变质、无鼠雀、无事故)、“四无油罐”(无变质、无混杂、无渗漏、无事故)的储粮基本目标。

  • 管理手段标准化04

    通过实施“四单”管理(仓储保管检查单、粮食出入仓作业单、熏蒸作业单、质量控制单),推进仓储管理的规范化、精细化,实现全程留痕、状态可跟踪、责任可追溯。推进“包仓制”,推行“五包”(即包数量、质量、安全、费用和规范化),明确岗位职责、工作内容、工作流程,量化考核指标,落实管理责任,实现包出效益、包出质量、包出好粮的目标。

粮食仓储优势

  • 规模优势01

    仓储能力较强,直属企业仓(罐)容总量达1800亿斤,是目前国内最大的粮食仓储企业。

  • 网络优势02

    直属库分布于全国31个省市自治区,在重要粮食主产区、物流节点、重点销区布局合理,拥有覆盖面广、辐射能力强的粮食收储物流网络。

  • 技术优势03

    直属库储粮设施齐备,大部分拥有铁路专用线,储粮设备先进,科技水平较高,并且积极研发、应用储粮技术新技术、新工艺,科技储粮水平在国际国内居于领先地位。

  • 管理优势04

    建立了完备的管理规章制度和工作流程规范,经过多年推进制度化、规范化、科学化建设,粮食仓储管理水平成为国内行业的标杆。

  • 人才优势05

    拥有一支专业技能突出、业务素质较强的员工队伍。不少员工在国家组织的粮食行业各类职业技能大赛中获得优异成绩。